6-7棵白菜大约30斤,5斤肉馅不知道老人们的年龄,饭量,大概估计的,其实您也可以自己算下,一般家里3-4人的用量,乘以10倍就可以了。
女的按一个人半斤,男的按三个人两斤的量来算吧。半斤饺子要买三十个皮。你先把男女人数算出来。再把需要的皮算出来。在买料的时候先把皮买好,在那称下有多重,然后用总重量减去皮的重量,剩下的就是馅的重量了。买多少肉和菜看口味了,想吃肉多的还是菜多的。