你好,承包食堂,不属于集体用餐配送单位。集体用餐配送单位是指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的单位。比如,该单位无食堂,你们公司在自己的加工场所加工好了饭菜后,把饭菜送到该公司,并且提供餐具统一为就餐者分发饭菜。那么你们公司的这种经营行为,才算的上是“集体用餐配送单位”。