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溴水能区别葡萄糖和果糖。为什么？

2025年04月08日 07:40

有3个网友回答

网友（1）：

不能用银氨溶液因为葡萄糖里含有醛基会发生银镜反应，而果糖会发生分子异构化。
可用溴水，因为溴水不能氧化果糖,只能氧化葡萄糖成葡萄糖酸。

网友（2）：

在一般情况下，溴水不能氧化果糖,只能氧化葡萄糖成葡萄糖酸。

网友（3）：

这是高中化学书本里的，一看你就还没高中毕业，你可以自己翻课本看看，这样有助于你复习

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