泡发干玉米的步骤如下：
1. 选择优质的干玉米粒，颜色鲜艳、表面光滑、无发霉变质现象。
2. 将干玉米粒放入盆中，加入足够的冷水或凉开水，使其完全淹没。如果不足够的水，可以添加更多的水，直到完全淹没为止。
3. 将盆盖好，放在室温下1-2个小时，或者放在冰箱中浸泡6-8小时。这样可以让玉米粒充分吸收水分，变得软糯。
4. 如果时间不够充足，可以使用热水泡发。将玉米粒放入盆中，加入足够的热水，然后盖上盖子，等待几个小时，直到变软后再进行下一步操作。
5. 在玉米变软之后，可以将其用清水冲洗，并加入适量的盐来调味。
泡发干玉米的方法因个人口味和时间安排可能有所不同，以上步骤仅供参考。
有什么快速的方法能让干玉米粒变软发胀？我都泡了一天一夜了，还是一个小石子一样硬邦邦的 用热水泡 最快的就是拿水煮 或者蒸下 用热水泡，
用锅煮沸就软了
放进去，多泡一会
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