就是瓶盖还有瓶口震动产生缝隙，有利于打开喽。至于为什么拍瓶底呢，因为瓶底面积比较大，接触的时候压强会小一点，手掌比较不会受伤。
用手拍打瓶底时候，瓶子底会有微量的振动变形，从而使瓶子内部产生大于外界大气压的压力，由于瓶子口面积小，产生的压强差大，所以瓶口就开了！
