小青菜不能和什么一起吃啊???

2024年11月19日 03:19
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  含钙的食物。

  青菜类的最好不要和含钙的食物一块儿煮,比如豆腐。
  青菜里还有草酸,而会和钙结合生成草酸钙,人体不易吸收,长时间这样的话会引起结石,并且这样吃,把营养成分也都破坏掉了。

  生活中常见的蔬菜不能搭配在一起的有:

  1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。
  2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。
  3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
  4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
  5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。
  6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。
  7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。
  8、小白菜:忌兔肉。
  9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。
  10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
  11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
  12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。
  13、莼菜:忌与醋同食。
  14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
  15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。
  16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
  17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。
  18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。
  19、山药:忌鲫鱼、甘遂。
  20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。
  21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服
  22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食
  23、苦菜:不可与蜂蜜同食
  24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
  25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。
  26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃
  27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。
  28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;
  29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
  30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。
  31、猪油:不宜与梅子同食。
  32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
  33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
  34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。
  35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
  36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
  37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。
  38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。
  39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。
  40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。
  41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。
  42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
  43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。
  44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。
  45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。
  46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食
  47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食
  48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃
  49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食
  50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。

网友(3):

青菜类的最好不要和含钙的食物一块儿煮,比如豆腐。青菜里还有草酸,而会和钙结合生成草酸钙,人体不易吸收,长时间这样的话会引起结石,并且这样吃,把营养成分也都破坏掉了。

网友(4):

含钙多的豆腐和含铁多的猪血等。

网友(5):

不能与黄豆大米