便利店和百货商店的三个商圈层次的顾客有什么不同

第一，是零售业态梯次化发展的趋势。中国是一个地域辽阔、人口众多、城市多样、经济发展不平衡、消费习惯差异很大的国家，零售业态的发展将呈现出明显的区域性特点。如受制于经济发展水平不同的东、中、西部商业发达程度的差异和以大城市为核心形成的各个经济带，如珠江三角洲、长江流域经济带等，商业业态发展模式也各具自身特点。一类城市：如北京、上海，既是全国的经济、政治、文化中心，也是国际化大都市，其城市人口超过1000万，且流动人口众多，消费需求呈多样化。其零售业态发展模式可分为以下几个层次：一是要建立全国乃至闻名世界的商业区，拥有大型百货店、超市、专业店群体，顾客来源于全国，乃至世界。二是要发展区域性商业区，主要集中在居民区附近，以大型综合超级市场为主体，配有若干专业商店和餐饮业及其它服务设施，这类中心的辐射半径为5~10公里，人口10~20万，三是大力推进社区型商业区，主要由以食品、日用品为主的超级市场（一般辐射半径2~3公里，服务人口为3~8万人）、杂品店、饮食服务及其它商店构成。四是鼓励发展分布在居民区的便利店、副食品店或一些家庭小型零售网点，其特点是方便居民购物，营业时间较长。二类城市：即省会城市和沿海城市，其经济较发达，消费水平较高，一般人口在200~600万之间，其零售商业业态一是完善有中心商业区，主要面向本市和区域性顾客群，比如本省区的消费群体，除大型百货店外，在商业区中设有各类专业店和特色店以及与之配套的文化、餐饮、娱乐等设施，其它层次与一类城市的后两种结构相当。三类城市：主要指中等城市，受其经济发展制约，其商业辐射能力较前两类城市弱，商业业态主要以满足本地消费者为主，除应建立几个大型的商业设施外，主要以中、小型网点为主，在这类城市中，商业的“零散度”应较前两类城市高。四类城市：主要指小城镇和县级市或一些较大的镇，人口多在几万至10万人以内，且消费水平大多较前三类城市低。在这类城市中，目前有些也建有大中型商业设施，但效果不好，应发展适合当地居民需要、功能齐全的日用超市、便利店等各类小型商业网点。　　中国12亿人口，9亿在农村，占全国人口总数的72%，1995年以来农民收入增长连续三年超过城镇居民，1998年国家增加基础设施建设的投入将在很大程度上进一步提高农民收入，但目前农村销售仅占社会商品零售额的40%左右。相比之下，农村市场开拓的余地还很大，另外，城乡市场有很强的继起性和互补性，对农村市场的开发可以促进城乡经济的良性循环，进一步扩大市场发展后劲，因此，零售业在继续发展城市市场的同时，必须高度重视农村市场，培育和开拓这一新的增长点。　　由于我国经济发展的不平衡性，在许多经济不发达的地区，零售业态的发展还是相对比较落后的。随着社会经济的不断进步，这些落后地区的零售业态将会依次走上发达地区零售业态曾经走过的道路。业态发展的方向应是：百货商店、超级市场、专业店、连锁便利店、仓储式商店、购物中心……　　零售业态除了在地域分布上形成一个梯次化发展的态势外，在时间序列上也会有一个梯次化发展，由于现代零售业态的生命周期只有5~10年时间，那么，可以预计，各种零售业态在大、中、小城市，沿海、内陆、西部地区，发达、欠发达和贫因地区都会有5~10年的滞后期，在大城市处于衰落的某种业态，在中小城市可能还处于创新和发展期。因此，认识和把握这一趋势能使我们少走弯路，避免不必要的经济损失。　　第二，是零售业态多元化趋势。在以前，我国是“一种百货打天下”，即无论商店的面积有多大，无论在什么地理位置，它都是经营百货，而且以传统的柜台交易为主。现在，零售业态呈现出了多元化趋势，原来意义上的百货店逐渐“引退”，新型的百货店开始出现，而且超级市场、精品店、专卖店、便利店等多种零售业态得到了迅速发展，零售业态种类逐渐丰富，随着我国市场经济的进一步发展，以及新的科学技术的出现和普及，还将有新的零售业态出现，而且，由于我国经济发展跨度较大，零售业态多元化的趋势还将长期存在。　　第三，是零售业态的均衡化趋势。在以前，百货店独霸了我国的零售市场，其他零售业态根本无法与之抗衡。现在，百货店的地位开始发生了变化，它在社会零售消费总额中所占的比重在逐渐减小，而其它零售业态所占的比重在逐渐增加，并且地位在逐渐上升。随着经济的发展，将来零售业态中的“超级大国”将不再存在，购买力将出现分流，各种零售业态将拥有自己相对稳定的消费群体，它们之间将表现出一种相对的均衡。　　第四，是零售业态组合化的趋势。我国以前的零售店总是“孤军奋战”，除了少数几个城市商业中心以外，很少能够形成“集合商圈”（即多个零售店的商圈互相重叠，发挥集团优势）。现在，多种零售业态出现了相互组合、共同发展的趋势，因为不同的零售业态之间具有一定的互补性，它们之间的相互组合可以多层次地满足消费者的需求，发挥“集合商圈”的效力，使各自的利益增加，从而实现“1加1大于2”的目的。　　第五，是零售业态融合化的趋势。即从企业的角度而言，企业不再一种零售业态上，而是根据自身发展以及社会现实环境的需要，将多种零售业态集中于企业一身。零售业态融合化趋势有两种表现形式：一是内涵型融合；二是外延型融合。内涵型融合是指当某个零售店面积足够大时，它把多种零售业态集中在一个店内，使之相互融合、相互促进，增加企业效益。例如现在，在大型商场中开超市已不是一件新鲜事，而且精品店、专卖店也都走进了大型商场。外延型融合是指企业对外进行资本扩张，在其它地方开设不同于自身业态的新店，从而分散企业风险，促进企业发展。外延型融合的表现形式很多，即可以企业自己投资，可以与其它企业合资。外延型融合有利于整个行业资本结构的合理化，从而提高整个行业的资本运行效率，促进社会经济的发展。　　以上是我国零售业态发展的五个趋势，清楚地把握零售业态的概念并认清其发展的趋势，对于促进我国经济发展、切实提高人民的物质文化生活水平有着十分现实的意义。当然，就目前整体环境而言，零售业的发展需要流通秩序的规范化。竞争是实现区域间商品流道的基本途径，是我国区际商品流通的实践提出的要求。地区间的市场封锁是我国经济改革和发展中遇到的一个实际问题。同样，零售业特别是连锁店在跨地区发展时也会因此而受到影响。

便利店就很明显就是以便利为主，首先是24小时营业，方便任何时候想买东西的人。其次是店小货品齐全，而且基本上是大品牌的产品才有的，而且是比较有人气的产品才会销售的，所以理论上是没有过期货。最后就是便利店一般是连锁的，所以销售的东西都比较统一，装修风格也是，只要你在这店买到，别的店都会有。
百货商店的话首先装修一般不会很豪华和高档，营业时间也很固定（很多私人的想什么时候开什么时候关你也没办法）。其次就是货品杂而多，很多时候你进去看得眼花缭乱，不知道选什么的好，而且很多牌子你都不知道是什么，虽然货品便宜，所以一般高档货是比较少有的。最后就是质量的问题，因为便宜，而且货品又多，员工又少，所以会存在过期货的风险，因为便宜，所以很多百货店只要进货便宜，一般不会对供应商提供太多的证明，如食品安全检测报告等。