橙子和螃蟹能一起吃吗

2024年11月16日 16:36
有2个网友回答
网友(1):

能,但不建议一起吃。

橙子味甘酸性凉,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、有机酸、胡萝卜素以及钙、钾、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,而螃蟹味性寒,其中含有大量的蛋白质、脂肪、磷脂以及钙、铁等成分物质,适量食用对人体的健康具有好处,从营养成分上说,这两食物是不相克的,可以一起吃。

但从性质上来说,橙子和螃蟹都性寒,一起食用可能会加重人体寒气,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,所以生活中橙子和螃蟹是不建议一起吃的。

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吃螃蟹喝橙汁会中毒吗
没有。

之所以说橙子和螃蟹一起吃会中毒,主要是因为螃蟹中含有砷化合物,而橙子中含有大量的维生素C之后,一起食用容易产生化学作用,使五价砷,转变为有毒的三价砷,又称为三氧化二砷,这就是俗称的砒霜,对人体具有毒副作用。

但其实螃蟹中的砷化合物含量比较低,与橙子一起吃是不至于导致人体中毒的,反而是可能会加重人体寒气,对人体胃肠道健康造成伤害。

网友(2):

螃蟹和橙子能一起吃。网传的螃蟹与维生素C同食会中毒的说法仅仅在理论上成立,实际上并不成立。中毒理论成立的前提是要吃大量的螃蟹和维生素C,而人一顿饭吃的螃蟹和橙子、橘子中的维生素的量还不足以使人中毒。