根据你的描述,不能认定为工伤。《工伤保险条例》第十五条第一款规定,职工有下列情形的,视同工伤:在工作时间和工作岗位,突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的。所以很不幸,你舅舅不在工作岗位也不在工作时间,所以不能被认定为工伤。节哀!