广州岭南花卉市场在国内属于花卉基础市场,一般每天两场：下午17：00－晚上22：00岭南花卉市场的鲜切花区开市交易，港台和来自全国各地的花商开始采购，通过晚上的班机运送到各地，这样正好可以赶上各地的早市，这也从侧面证实了岭南花卉市场做为国内花卉基础市场的地位；凌晨2：00－3：00到早上8：00－9：00是第二场开市。
零晨3点到早上8点。下午5点到8点也有
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