吃山药有什么好处

山药的好处有：1、帮助消化：它其中的一部分淀粉，可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精是有助于消化的。2、滋肾益精，患有肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症状的人可以适当的吃一些。3、降低血糖，糖尿病人可以多吃一些。4、可以阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。

山药是我们非常常用的一味药，可以说是药食同源的一个药，既可以被食用 也可以作为中药来使用，他既可以补气又可以滋阴、补益肺脾肾气、滋肺脾肾阴的一个作用；一般用于脾虚症、肺虚症肾虚症，比如说消渴病、清凉血症也特别适合使用，还有个比较常用的六味地黄丸里面就有山药这一味药起到一个补肺脾肾气、滋肺脾肾阴的这样一个作用；山药是一个药食同源的药，山药在我们生活当中是一个非常常用的，比如说淮山药就是我们说的铁管山药，不仅能补益身体作为一个食品也是相当不错的。

"吃山药可以缓解更年期症状，山药中含有类似雌激素的物质，适合更年期女性食用，能缓解各种更年期综合征。山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质，能增强骨骼强度与密度，可预防骨质疏松症。山药能加速体内胆固醇代谢，可阻止血脂的形成和沉淀，具有预防心脑血管疾病的作用。山药中也含有很多的膳食纤维素，能促进胃肠的蠕动，有健胃功效。"

山药是最好的食补，它有补脾胃，补肾益精，对肺气不足也有很好帮助。

女性吃山药的好处：

1、强身健体

山药虽然是一种食材，但是它也是一种药材，可以起到滋阴补肾的效果，六味地黄丸中就有这味药材。此外，经常吃山药可以治疗高血压，糖尿病，还可以缓解神经衰弱和腰痛等病症。

2、延缓衰老

根据最新的科学研究表明，山药可以有效的降低体内部分特殊酶的活性，这些酶可以加速机体的衰老。经常食用山药有非常好的滋补效果，能延年益寿。

3、抗肿瘤

山药中的多糖可以刺激并调节人体的免疫系统，因此经常做增强免疫能力的保健药品使用。山药还可以加强白细胞的吞噬作用，可以有效的增强抵抗力，杀菌消炎，抗肿瘤。

4、治疗皮肤病

山药中含有一种特殊的物质，叫做尿囊素，具有麻醉镇痛的作用，可以促进皮肤生长。此外，山药还具有消炎和抑菌的作用，经常用于治疗手足皲裂，鱼鳞病和多种角化性皮肤病。

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扩展资料

山药的食用禁忌

1、糖尿病患者不能多吃

虽说山药中含有的黏液蛋白可以有效的降低血糖，但是山药属于根茎类食物，淀粉含量较高，如果吃了太多的山药，很可能导致糖尿病患者的血糖升高，尤其是餐后血糖，因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药。

2、忌与碱性药物同吃

吃了碱性药物后，最好不用食用太多的山药，否则这些碱性食物可能会使山药中的淀粉酶失效，起不到滋补的效果。常见的碱性食物有小苏打片等。同理，如果在熬粥中加入山药，就不可以加用食用小苏打了。

参考资料来源：/hlj.people.com.cn/n2/2018/0417/c368181-31473085.html"target="_blank"title="吃山药有哪些好处？山药有哪些食用禁忌_人民网">吃山药有哪些好处？山药有哪些食用禁忌_人民网