从实际体验来看,老板电蒸箱应该优于方太的。家里这台老板蒸箱S226是装修时候买的,相比传统蒸锅蒸菜,它没冷凝水,顶部不会滴水,这样可以保持食物完整性和口感,而且出汽快,升温快,比传统蒸锅节约时间。
两者各有千秋。如果说老板代表传统蒸汽炉,方太则是科技创新。其实以上两个品牌都很不错,想尝试新科技就用方太,稳重保守的就用老板,不过最近看到的火星人也很好,蒸汽炉面积大,而且集集成灶和蒸汽炉于一体,性价比非常高