食品可追溯的作用是什么

2025年04月02日 00:00
有3个网友回答
网友(1):

  A 事后反馈
  找出质量问题所在,追责、持续改进;

  B 监督预防
  因为有追溯体系的建立,每个关键环节进行监控与记录,则事后可追查问责到人,
  使得坏人不敢肆意为所欲为,一定程度杜绝其坏念头;

  C 售后服务
  有追溯体系则老百姓购买食品时可进行追溯查询,判断食品真假,
  既防伪防劣又让老百姓食得放心;

  D 快速召回
  当食品出现质量缺陷时快速确定召回范围、影响大小,快速处理应对;

  E 企业信誉
  建立追溯体系,提高质量意识、服务意识,为企业赢得好口碑,提升企业信誊和竞争力!
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  FROM:广州溯源 质量追溯系统、条形码、MES、WMS、RFID 软件系统

  溯源生产制造执行质量追溯系统(DE Manufacturing Execution System,DE MES)是基于物联网RFID\条码技术的制造执行质量追溯系统,主要用于中大型制造型企业.系统通过在生产现场布置专用设(RFID、条码采集器、PDA、LED生产看板、PLC、传感器、I/O、DCS、PC等硬件)配合条软件系统实现从原材料上线到成品下线入库的整个生产过程实时的数据采集、跟踪、防错、监控和控制的系统,通过控制包括物料、仓库、设备、人员、品质、工艺、流程指令和设施在内的工厂资源,提升产品生产水平,保证产品质量,提高企业竞争力.同时在产品产生质量问题时实现快速追溯,维护消费者利益和企业形象.

  广州溯源(DESOFT):
  为众多电子制造、食品、物流、汽车部件和化工生产企业提供了对供应链、生产制造实施全程监管、实时控制、过程掌控的有效企业运营管理工具,帮助企业解决了在追溯召回、库存管理、过程控制、质量管理、防伪防串管理等方面的系列问题,提升了企业的核心竞争力!

网友(2):

便于在发生卫生问题时查找根源,也是现代化国家食品保障的一种体现

网友(3):

质量
易掌管MES可支持对质量检验过程进行信息记录,易于进行质量分析、质量改进和明确质量责任,帮助企业提高产品质量,提高客户满意度。

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