具体的我也不是很清楚，给你个链接聚丙烯酰胺凝胶电泳 http://www.bio-diag.net，可以自己去看一下
大分子物质可使溶胶稳定性增加。沉降质沾在聚丙烯酰胺上，包住了胶粒。具体我也不知道，资料参考武大无机化学第三版354页
