为杜仲科落叶乔木杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)(见图2-105),以树皮和叶入药。全株除木质部外,均含桃叶珊瑚苷及杜仲胶。树皮含杜仲胶5%~10%,根皮含10%~12%,叶含3%,果实含15%~27.5%。杜仲胶是我国第二大橡胶资源,用途广泛。树皮尚含树脂,叶尚含山柰醇、咖啡酸、氯原酸、酒石酸及还原糖等,种子尚含大量脂肪油,主要为亚油酸,树皮提取物具有降血压作用和利尿作用。味甘、微辛,性温。有补肝肾、强筋骨、安胎、降血压等功能。主治肾虚腰痛、腰膝萎弱、小便余沥、胎漏欲堕、高血压等症。杜仲叶所含有效成分与杜仲皮基本一致,药理作用也基本相同,叶除可代替皮药用外,还可制成保健茶,适用于高血压等患者长期服用,此外,将杜仲叶掺于饲料中喂鸡,可提高蛋鸡的产蛋率。近代由于对杜仲叶和杜仲胶的深入研究和开发,扩大了应用范围,需要量大幅度增加,很有开发价值。主产于四川、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州和云南等省、自治区。全国许多省、市都有栽培。
杜仲适于温和、湿润气候。其适应性较强,在年平均温度为11.7~17.1℃,1月平均温度0.2~5.5℃,7月平均19.9~28.9℃,绝对最高气温33.5~43.6℃,绝对最低温度-4.1~-19.1℃,年降水量478.3~1401.5毫米的地区均能正常生长发育。成年树更能耐严寒,在新引种区能耐-22.8℃的低温,根部能耐-33.7℃低温。杜仲树在冬季还要求有一定的低温休眠阶段,在我国南亚热带地区,由于冬季气温较高,缺乏冬季休眠所需的低温条件,所以不宜在南亚热带地区引种。
土壤以土层深厚、肥沃、排水良好的土壤较好,pH值为5.0~7.5都可种植。
图2-105 杜仲植株形态图
1.果枝 2.雄花 3.雌花 4.种子 5.树皮(示胶丝)