平菇种植最简单，是食用菌种植户的入门菇，分熟料种植和发酵料种植，初学者可以直接买栽培种用发酵料种植！用碎玉米芯65%棉籽壳25%玉米粉或者麸皮5%生石灰3%过磷酸钙2%，把玉米芯棉籽壳伴之含水量70%参入后者，发酵10天左右即可装袋，采用两层料三层种，现在种植春节前可以出菇！
