胃寒的人不可以吃哪些食物，什么食物对养胃有好的效果？

胃寒的人不可以吃
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。
戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致不适，应留意选择。

最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭

　　如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处

　　小米粥就馒头（不是包子），可以养胃

　　有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。

大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。
　　
苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津 。

　　核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。

　　花生，蜂蜜都是养胃的。。

　　红茶+蜂蜜....十分养胃。

胃寒的患者在平时的饮食上尽量少食用一些生冷的食物，更不要吃冷饮之类的，只加重胃寒症状。胃寒的患者不适合吃以下食物：蚌肉、鸭蛋、蛤蜊、螺蛳、蟹、莼菜、茭白、麦门冬、柿子、猕猴桃、甘蔗、香蕉、梨、马蹄、甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生黄瓜、生地瓜、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、金银花、菊花、薄荷、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头等等。

胃寒的人适合热饮。最好的方法就是喝一杯姜汤。胃寒的是适合吃相性平或性温的食物，像是狗肉、生姜、大蒜、胡椒、羊肉等等，对缓解、治疗胃寒都有很大的帮助。

　对胃寒的人来说，最好遵从下面饮食原则。首先多吃熟食。不少青菜都属凉性，最好吃熟的。其次寒性食物应少吃。冷饮不宜多喝。寒性较大的水果，如西瓜、柚子等，也别吃太多。从冰箱里拿出的食物，也应放到常温后再吃。这样不仅可减少身体能量消耗，还可保护胃气。最后要注意，果蔬最好白天吃，因为白天身体处于活动状态，吃些寒凉的食物问题不大。但到了晚上，再吃这些食物，会让消化系统受凉，甚至会引发咳嗽和哮喘。晚上可吃些苹果、木瓜等，它们不会伤害脾胃。
　　下面四种食物，可养胃又固肾，平时可适当吃些。
　　山药：新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌，煮粥最佳。
　　粥：可消除胀气和疲劳，也容易消化，不会增加肠胃负担。平时可吃些山药枸杞粥，滋补肝肾又能增强免疫力。　
　　枸杞：滋补肾气，抗老化。每天可吃30颗左右，若出现眼屎多等症状，应减少用量，或可同时用菊花茶泻火。
　　茯苓：可健脾胃、安神、滋补肝肾和增强免疫力。茯苓可熬汤或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。

胃寒的主要病因与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等。常见临床表现为：寒食冷而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感。
日常生活中，对于长期胃不好，胃寒等，平时可用中药蒂柯舒养胃茶进行调理，注意尽量不要经常生气上火，也要注意不要经常性的熬夜，同时饮食上一定要注意，不能吃任何刺激性的食物，尽量少吃一些油腻性的食物，还是要多吃一些清淡的蔬菜和水果，而且不能吃太凉的和太硬的食物！

吃暧胃的食物，如胡椒，健胃食物如淮山，枸杞、红枣。