可以吃柚子。柚子含有果酸,果酸会和乙醇发生反应生成果酸乙酯,这样会有利于消化白酒,帮助肝脏排毒。
吃柚子有解酒的作用。这主要是因为柚子中含有一种叫黄酮类成分,它在人体摄入的糖分参与下,会发生反应,能够有效防止酒精在体内发生氧化作用,使人免于醉酒的困扰。
另外喝酒后吃点柚子也可以起到解酒的功能。我们知道人在喝完酒之后,体内酒精会存在胃当中,这个时候吃点柚子,柚子就能与酒精发生稀释,因此可以达到降低酒精浓度的作用,从而起到解酒的作用。
扩展资料:
一般在喝酒前吃点柚子,这个时候柚子会在人体的肠道发生刺激效果,能够促进体内胃酸的分泌,同时促进肠道蠕动,因此在喝酒的时候,酒精可以通过胃肠道的作用排出体外。
《本草纲目》中说,柚子能“去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳。”柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品。
中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使柚子茶口感很好。所以柚子性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。
参考资料:百度百科-柚 (芸香科柑橘属植物)
人民网-吃柚子可以解酒吗 四种食物解酒效果好
喝完酒可以吃柚子,有解酒作用。
补充:
中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。
可以吃。
柚子,酸甜适口,适合解酒。