第一级运放对NTC的电压和电位器的电压进行差分放大,当温度升高NTC电阻减小,差值也减小。第二级运放看起啦是个积分电路,又进行了一次放大,但你这里都是直流信号,不知道这么接有什么用,最多就是开关延时了一下而已,后面的三极管就当开关用了。有电流就导通,导通后继电器接地吸合,没电流继电器弹开。看着整个电路就是一个保护电路,温度过高继电器就断开了。一个简单的电路搞得太复杂了。
LM358的123脚的第一级运放构成电压比较器,567脚第二极运放构成反向器,经Q1驱动继电器。