食品流通许可证经营场所现场核查登记表需要哪些东西

　　一：人员管理
　　有食品安全专业技术人员和管理人员。
　　二：场地 要求
　　1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。
　　2、保持经营场所环
　　境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
　　三 ：制度建立
　　有保证食品安全的规章制度。并形成书面材料。
　　四：设施要求
　　1、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
　　2、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、洁物。

1、本核查表适用于对申请或变更《食品流通许可证》的经营单位进行经营场所现场核查评价。

　　2、每一个核查项目的评价意见为“符合”或“不符合”。　　

　　3、核查评价意见的确定标准：不符合项目数为0项，为合格；不符合的项目数≥1项，为不合格。

　　4、核查人员应针对不合格的项目提出相应的整改要求。

　　5、核查人员应如实填写本核查表中的内容。

　　6、预包装食品和散装食品应当填写具体品种，如预包装食品：饼干、方便面、猪肉罐头、水果罐头等，散装食品：猪肉肉松、牛肉肉松等。当品种超过两种以上，可以填写大类：肉类制品、粮食制品、糖类制品、饮料制品、调味制品、冷冻食品、冷藏食品等。

你把办理食品流通许可证的材料准备好后，递上去后看场地，看场地时把经营制度等贴墙上，基本不需要准备什么东西。

身份证，经营产所租凭合同，从业人员健康证，营业执照。

要一个经营场地平面图、还有经营场地所有设备的清单、