严格地说，韶关没有传统的风味小吃，因为韶关从来就没有一条类似于上海城隍庙，长沙火宫殿一样的小吃街。但在韶关市区内经营时间比较长而且有一定口碑的主要有以下几个品种。1.馄饨面（其实也不算小吃）位于风度路的群众面馆。2.芝麻糊,餜蒸粽.牛杂.萝卜豆腐泡.位于建国路与一市场之间的一条横巷内好像没有名字,以前生意非常好,味道也不错,但现在分量严重缩水,价钱突飞猛进，味道也大不如前.。3.龙归冷水猪肚，韶关市西郊的龙归镇，4.大塘扣肉，东郊的大塘镇，5.还有就是客家艾糍，萝卜糕，始兴炸花生饼黄豆饼。
步行街两边的街头小巷，到晚上了比较多小摊，不说风味，天南地北啥味道都有
步行街那边！
我们没什么风味小吃，只能去土特产店买，去九地行土特产店
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