比如说你的客房部有8层那么每层就是20个房间,我来给你说下我的管理理念,根据客人不可能都是同时住同时退的特征,我会选择这样用人:八层我在每层安排一个清扫人员一共是8个人,每二层安排一个公共卫生人员一共是4个人,雇一个领班一共是13个人,来组成我宾馆的清扫班。至于怎么安排休息那天修由领班去安排,我的要求是客人随时退房随时打扫,凡是有住客的房间每天最少打扫一次,其他的根据客人需要来打扫。
15人差不多。1个领班,10个服务员,2个保安,2个前台工作人员
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