文化不同啊，朝鲜族文化虽受汉族文化影响，但是可能只是某个朝代很相似，就像日本向中国的汉唐一样，汉族其实是个多血统名族，历史五千年不断的和很多各个名族的人融合，习俗也不断变化。
但朝鲜族相对纯正点，至于饮食，不好回答什么，连汉族的饮食文化差异都很多，这个则和名族没太大关系，和地域的关系比较大！
其实现在朝鲜族和汉族饮食方面没有太大差距，虽然汉族饮食风味五花八门，很多地区很多地方都有特色饮食，但普通家庭饭菜也就是炒几道菜、来点汤和咸菜。朝鲜族饭桌也就是炒菜+酱汤+咸菜。
我感觉最大不同在于，汉族早上几乎不吃饭，吃的可能是馒头、饼、油条等。在内地大部分食堂早上没有饭。对于朝鲜族早上不吃饭一上午都没有饱满感，总是觉得肚子很空虚。
味道方面最大不同，可能是汉族炒菜香料放很多，味道比较刺激浓重。但这也要看地区，朝鲜族比较多的东北，很多饭馆炒菜融合了韩式因素，味道适中可口，汉族和朝鲜族都很喜欢。
最能体现饮食民俗的就是家庭，所以大体上差距没有想象中的那么大。
你真想知道不同原因，那可能是地域不同，导致饮食文化不同。先不提朝鲜族，光看汉族北方南方，饮食方面就有很大差别。
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