怎么煎荷包蛋不粘锅的方法和技巧

2025年03月18日 12:40

有1个网友回答

网友（1）：

聚餐网教给大家三个小技巧，让你轻松做出漂亮不粘锅的荷包蛋。煎荷包蛋不粘锅的三种方法如下：
方法一：煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使煎出的蛋又黄又嫩。
方法二：煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅。
方法三：煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。
以上三个煎荷包蛋不粘锅的小技巧大家学会了吧。这可以小编的经验之谈哟，大家可以在家中试验下，保证你以后在做荷包蛋时不会在粘锅了。