镜面果胶有什么作用?

2024-10-31 03:28:25
有2个网友回答
网友(1):

镜面果胶主要是锁住水果内部水分,给水果提亮!增加美观度!

网友(2):

镜面果胶
是一种由植物果胶,可直接涂抹于蛋糕等甜点表面,形成一层光亮胶膜,
具有增加光泽、防潮及延长食品保存期限的功能。