请问一下单反相机的什么参数影响拍摄效果？

性价比还是尼康和佳能最高吧，索尼看似厚道，但镜头很贵，而且现在也放弃单反市场，专注于半透镜了。
主流的参数是
传感器的大小：即画幅的大小，越大越好，截幅机多是APS-C画幅，比全画幅小了接近一半的感光面积，全幅机顾名思义就是全画幅（胶卷时代的135底片尺寸）。宾得、索尼、尼康的APS-C画幅大小是一样的，而佳能的略小一些。
对焦点的多少：就是目镜中可选择的对焦点，对构图有帮助，越多越方便构图。另外，十字对焦点是对焦精度与速度更高的对焦点，这个也是越多越好，入门机身通常只有中间一点是十字的。
连拍：每秒能拍的最大张数，值得一提的是，连拍快的，不一定拍得多，因为单反内是有缓存区的，缓存区大小直接影响连拍的持续时间。举例吧，索尼有连拍10FPS的，但是没几下就会卡壳了，可见连拍快还需要缓冲区够大才行，但缓存区的张数厂家好像没有公布这个数据，这得问摄友们了。
感光度：感光速度，可选的感光度越高，不一定好，必须看图片的质量，也就是高感的可用性。
像素：注意的是不要迷信像素，像素过高会造成衍射现象，直接的结果是小光圈是画质下降很快；另外像素越低在高感光度时噪点越少。

估计您是要入门，我推荐两个选择，尼康D5100和佳能550D。
原因：
尼康或者佳能。
选择大众化的品牌是有好处的：
1.厂家的市场大，资金多，研发能力就强。
2.二手市场大，买二手镜头比较容易。
3.镜头选择多。
根据我的经验，入门机身尼康的做工和配置会好些。但是佳能拍人像在不后期处理的情况下肤色比较讨喜；会白平衡调整之后，其实肤色表现上，两家无太大差别。尼康的颜色比佳能艳丽些，当然会做后期处理的话，其实两家差不多，只是风格不同。

根据你的选择，入门套机足矣，佳能550D套机或者尼康D5100套机。值得一提的是D5100的画质和中端机D7000一样，非常好。

根据自己喜好选择吧。

推荐550D而不是600D是有原因的，600D只比550D多一个旋转屏幕，还有对外置闪光灯的无线引闪功能。无线引闪功能对于你的需求来说，应该用不到，旋转屏看似很好用，其实是个鸡肋，因为旋转屏的对焦速度极其慢，实际应用中还是用目镜取景居多。相比之下，D5100的旋转屏对焦就快很多，是可用的级别的。

所有参数都会影响到最终的拍摄效果。
要说性价比高，每个品牌、每个档次的机器都有高性价比的产品，比如佳能的550D、7D。尼康的D3100/D5100、D90。宾得的K-r、K-5。索尼的A580等等，主要还是看你的心理价位和喜欢的品牌。

问题太笼统，给分太少。

初学者请选择佳能，尼康卡口庞杂，自家镜头存在一些兼容限制，很多只能手动对焦，索尼系统可以选择，但是用户群太少，不容易找到同好一起玩，宾得和奥林巴斯和索尼有同样的问题。

焦距 快门速度 光圈 感光度 白平衡