新成立的公司与员工签订劳动合同之后要怎么做？

公司与员工已经签订了劳动合同，之后就需要为员工缴纳社保。因为这是国家强制规定的，企业给员工缴纳社保需要先开户。
用人单位自领取营业执照之日或自成立之日起30日内，应当到工商营业执照登记地址所在区社会保险经办机构申请办理社会保险登记。
首先，单位参保,需要在单位注册地社保局进行申请。

需要填写《社会保险登记表》，《在职职工登记表》等，提供工商营业执照原件和复印件；地税登记证原件和复印件，组织机构代码，参保员工身份证复印件，以及参保单位近期工资名册表等材料。
其次，对于另外公司转移，除非这个公司注销或者地址发生了变更之后才可以办理员工社保关系转移，否则就只能按解除劳动关系，让员工本人办理转移关系到新公司。

可以用公司自己拟的合同和员工签订的，但这属于格条合同，有与法律相违的条款会构成无效。社保到当地主管部门咨询。

建议你尽快完善，否则违法成本会很高。劳动合同可以由单位自主制定，但不能违反劳动合同应当具备的基本内容，劳动局一般有定式的文本，可以参考或直接适用；签订劳动合同只是建立劳动关系的起点，后面还有企业的管理、规章制度的建立、岗位职责、绩效考核办法等若干内容；社保应自办理开业登记后一个月内申办社会保险登记证，员工应自入职之日起一个月内办理缴纳社会保险的手续。

1、楼主问：我能不能用公司自己订立的合同？
答：似乎不行。
只能使用当地政府制订的格式合同。

2、楼主问：与员工签订之后要做些什么？
答：按照合同的约定，安排员工工作、休假、倒班……。

3、楼主问：社保要怎么交？
答：到当地社保中心开户。