喝蜂蜜要忌吃什么东西

蜂蜜不能与韭菜或豆腐同食。韭菜中含有大量的维生素C，蜂蜜中的金属离子会使维生素C氧化而失去作用。同时，由于蜂蜜有润肠作用，韭菜有纤维素导泻作用，两者一起食用，会导致腹泻。

豆腐属于寒性食物，与蜂蜜同食，也会导致腹泻。此外，蜂蜜中含有的活性酶与豆腐中的蛋白质、有机酸等产生反应，会引起消化不良。

其他体质不宜吃蜂蜜的人

1、糖尿病人不宜喝蜂蜜。由于蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，容易引起血糖升高，所以，糖尿病患者禁止食用蜂蜜。

2、未满一岁的婴儿不宜食用蜂蜜；

3、患有实热脚气的病人不宜服用，腹泻和脘腹胀满而舌苔厚腻者不宜服用；

4、体质过敏者、肠道功能紊乱的病人不宜服用。

扩展资料

蜂蜜食用注意事项

1、蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，不可以用开水冲或高温蒸煮，那样营养物质会被破坏。 

2、蜂蜜的食用时间也有讲究，一般宜在饭前1小时或饭后两三个小时食用。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。

3、蜂蜜服用量每次最好在25~50克，一般不要超过100克，否则人体将无法吸收过多营养而导致肥胖，还有可能引起轻微腹泻。

参考资料来源：人民网—蜂蜜虽好 不可乱喝

参考资料来源：人民网—懂蜂蜜 要知道八个指标

健康 养生 蜂蜜 食物相克 食物中毒 美容 腹泻 通便秘

1. 忌空腹喝蜂蜜：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水. 如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等.

2. 泡蜂蜜的水温不可过高：因为，蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。所以最好用温开水，夏天也可用冷开水冲调。

3. 不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿。

4. 不宜与豆腐同食：豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。

5. 不宜与韭菜同食： 韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

6. 糖尿病人不能服用蜂蜜： 每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

7. 蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。

8. 还不可以和韭菜，洋葱，鲫鱼一起吃。 

   
   

蜂蜜是滋补养生的食物，许多人喜欢经常喝杯蜂蜜水。不仅营养丰富，而且口感美味。但是很多人说有不能和蜂蜜一块吃的食物。那喝蜂蜜水后不能吃什么?其实全是没有科学依据的！

蜂蜜中有65%~80%左右都是葡萄糖和果糖，可以被人体直接吸收，还有多种丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、矿物质和活性酶类。这些有很多成分都是人体必需的营养物质，可以快速被人体吸收和利用，并没有喝完蜂蜜后不能吃的食物。

据报道市场上存在着80%的假蜜，我刚吃蜂蜜的时候经常买到假的，后来每吃一款蜜就去做检测，现在吃的是忠宝椴树蜜，所有数据均高于一等蜜的标准。

并不需要禁忌什么，蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质，是很好的日常滋补食品，可以帮助补足身体所需，起到益气补肾、滋养肠胃、改善心脑血管问题、增强人体抵抗力等一系列作用。