android有哪些实用框架?分别用来做什么?

Android 目前还没有那样成熟的框架可以使用……

只能说有一些开源项目较好地解决了部分方面的问题，例如：
（1）EventBus：解决了模块之间消息传递解耦合的问题
（2）picasso：解决异步加载图片和缓存图片的问题
（3）dagger：一个依赖注入工具库
……

其他开源项目大多数解决了部分通用 UI 控件的问题，不过我看你的意思是架构级别的框架，而不是什么 UI 控件这类的小东西。

UI层

图片加载:Picasso，非常方便。但因为picasso是自带的请求处理，没办法和已有的 http 请求统一调度，同时在滑动列表中的使用不是很舒服
依赖注入：Butterknife ，小而全的依赖注入库，功能非常完善。

数据层

Http/REST 请求：如果是严谨的REST API , Retrofit 会非常好用！各种 annotation 用起来省事又省心！唯独不好的地方是很多时候我们的接口不是完全的 REST 结构，同时需要针对每个 request 做单独的处理，这时候 Retrofit 就显得有些尴尬了。这时候用 volley，volley 的请求自定义和管理支持很好。RoboSpice，对网络请求的再次封装，将请求的各种结果回调变得简便，同时对 Retrofit , Okhttp,Ormlite 等支持都非常完善了

JSON解析：最通用的是 Gson ，用起来也很方便，从效率上来讲 Gson 不是最快的， FastJson 和 Jackson 速度最快

消息事件队列：Guava 和针对 Android 平台设计的 Otto

如ipc框架的binder，进程间通讯封装好了，很好用啊！

其他的操作系统资源，都有对应的框架封装实现了，使用都很方便。