北方适合种什么茶？

适合种绿茶。我国的茶叶大多产自南方，这是众所周知的。纬度较低的南方茶区，年平均气温较高，有利于碳水化合物、多酚类物质的形成。长期生长在南方的茶树品种，往往因含有较多的多酚类而适制红茶，而生长在纬度较高的北方茶区的茶树，茶多酚的合成和积累较少，适合制绿茶。

独特的沿海气候和无工业污染地理条件，孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质，绿茶原本清淡，越是好的绿茶，三道清水流过，杯里的茶水已是“六宫粉黛无颜色”，只留下碧绿的叶片，犹如池底青草，若无其事地在水中悠然荡漾。

扩展资料：

南方茶区的维度就比较低，因此它们的特点就是全年平均气温高，地表接受的光辐射量也较多，年生长期也较长，往往有利于碳素代谢，因而对茶叶品质有重要作用的多酚类易于形成积累，而含氮化合物（如氨基酸）含量相对较低；而纬度较高的偏北地区，呈相反趋势。

北方大部分地区，冬季温度太低，土壤多为碱性土，不适合茶树的生长，日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但是也正因为此，这种茶具备了南方茶所没有的特点。

参考资料：人民网-北方的“明前茶”

北方适合种绿茶 北方也是可以种茶的，像山东的青岛、河南的信阳，前两年，连北京的八达岭也培育成功了。

不过，像北京培育茶树成功，完全是科研方面的一个突破罢了，之前北方的气候条件，尤其是土壤，是不适合种茶树的。其茶叶鲜叶的品质与内含成分，比南方正经茶区的差远了。

茶树的适应能力还是很强的，中国的南北方都可种植，不过南方是适合种茶树的，北方是不适合种更多类茶树的。

你说的北方是相对哪里来说的呢？如果以长江为界，那么像山东哪里的就可以种苹果、梨、柿子、大枣、葡萄、桃子等等。在北一些的，象黑龙江那边的，一般有葡萄、海棠果、小苹果等。 谢谢采纳

北方适合种绿茶 北方也是可以种茶的，像山东的青岛、河南的信阳，前两年，连北京的八达岭也培育成功了。
不过，像北京培育茶树成功，完全是科研方面的一个突破罢了，之前北方的气候条件，尤其是土壤，是不适合种茶树的。其茶叶鲜叶的品质与内含成分，比南方正经茶区的差远了。
茶树的适应能力还是很强的，中国的南北方都可种植，不过南方是适合种茶树的，北方是不适合种更多类茶树的。