20克一包的速溶咖啡应该冲200ml左右，泡法如下：
准备材料：ucc114速溶咖啡1包、净化水1杯
一、首先准备好ucc114速溶咖啡1包和恤一个杯子。
二、将ucc114速溶咖啡1包倒入咖啡杯中。
三、放ucc114速溶咖啡的杯子中冲入直饮纯净水。
四、用勺子轻轻的搅拌均匀至溶解。
五、然后根据自己喜好，加点糖或奶就可以食用了。
200ml左右的水。
速溶咖啡用80-90℃的水冲泡，最适宜温度是84℃，沸水容易破坏三合一咖啡里的糖份,口感不好,温水则无法将香气逼出。
【步骤】
1、一般选择瓷杯，陶杯也可，口感会略高于玻璃等杯子。杯子大小随个人喜好。内壁光滑，白色为佳。
2、放一勺咖啡。开水冲泡，一定要是刚烧开不久的水，纯净水为佳。
3、放一块方糖。
4、放奶沫(就是咖啡伴侣)，这一道有点讲究，需用勺子离杯口2寸左右高的地方慢慢将奶沫撒下来，像瀑布那样撒进咖啡里，但别太快，为的是让奶沫一点一点自己消融在咖啡中，而不是你一股脑儿把奶沫用勺子放进咖啡把它硬搅拌开。两者的差别对味道的影响的明显的。还有一点需要注意的是，撒的过程中不要将奶沫撒在咖啡的同一位置上，就是说勺子要前后左右动一动，让奶沫尽量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍，比如，一勺咖啡，两勺奶沫。
咖啡与奶沫的比率之所以要如此，是因为普通的速溶咖啡本身有很多缺陷，不这样的话会不好喝。有些人爱喝清咖啡，但普通的100%纯速溶咖啡如果不加糖和奶会很难喝。
5、搅拌。奶沫尽管自己消融进咖啡了，但消融得不彻底，何况还有方糖不会很快融化，需要用勺子将之搅拌平均。最后的咖啡颜色应该比“三合一”之类的冲泡出来稍微深一点点。
150ml至200ml左右就可以啦！最好不超过200ml，不然就淡了~
好多人为什么喝咖啡嫌淡，就是因为他们速溶居然泡超大一杯..一大杯啊！比例不对怎么喝到咖啡的好味道呢！
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