陈奕迅苦瓜什么意思

这是一首上了年纪的人才能写出的歌词。第一遍听，像是一对情侣从年少气盛走向成熟的心路历程，第二遍听感觉伟文写的词是写给自己的。第三遍听感觉这首词是写给每一个人的。
以上为废话。。。。
【共你干杯再举箸，突然间相看莞尔，盘中透着那味儿】和你干杯。拿起筷子，突然两个人看着对方都一起笑了起来，盘子中的是苦瓜.
【大概今生有些事，是提早都不可以，明白其妙处】大概今生的很多事情，不到时候是不会明白的其中的奥妙。
【就像你当日痛心她回绝你一番美意，怎发现你从情劫亦能学懂开解与宽恕】就像是如果你不曾拒绝我的美意，我怎么能失恋里学会开解和宽恕呢？
【也像我很纠结的公事，此际回头看，原来并没有事。】也像我曾经那些琐碎的事情，现在回头看看那些曾经担心的事情，现在只感觉曾经的自己幼稚可笑。
【真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜，今天竟吃得出那睿智愈来愈记挂】真想不到从前年少气盛的我们也会觉得苦瓜难吃得要死，时至今日竟然吃出了苦瓜里那份让人念念不忘的禅意。
【开始时捱一些苦，栽种绝处的花】年轻时多吃的那些苦，逼我们在绝境栽种出了最美丽的花。
【幸得艰辛的引路甜蜜不致太寡】幸好有艰辛苦楚的生活为日后的幸福引路。
【青春的快餐只要求快不理那一家，哪有玩味的空当来欣赏细致淡雅】不解释。
【到大彻大悟将虎咽升华，等消化学沏茶，至共你觉得苦也不太差】等我们都不再狼吞虎咽地咀嚼青春，等我们开始学会慢慢地沏茶品味生活，居然发觉和你一起吃苦也没关系了。

（重头戏要开始了）

【下半生竟在开学，入迷的终于醒觉，移走最后的死角】年过半百，才开始想要看破人生，那些执迷不悟的人终于也醒觉，明白了那些年轻时不曾明白的道理，将心里最后的死角移除。
【用痛苦烘托欢乐，让余甘彰显险恶，如艺坛杰作】用痛苦来烘托出欢乐，让幸福中表露险恶的一面，人生就像是一件艺术品（快乐和痛苦本为一体，没有痛苦，就没有快乐。生活就是天使与魔鬼的结合）
【就像我一直听香夭从未沾湿眼角，仔细地看神坛木纹什么精巧也不觉】就像我曾经不管怎么听《香夭》也不会被感动，曾经不管怎么看神坛里的木纹也不会觉得它有多么精巧。
【却在某萧瑟晚秋深夜，忽尔明了了，而黄叶便碎落】但是会在某个夜深人静的夜晚，顿悟一切，而人生已经步入秋季，那些逝去的时间像是窗外碎落的黄叶，已经任风摆布了。
【真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜，当睇清世间所有定理有何用再怕】年轻时候的我们多么讨厌吃苦啊，可是当我们彻底成熟了，看破人生之后我们还怕什么呢？
【珍惜淡定的心境，苦过后更加清】珍惜这份来之不易的处世淡然，在经历世间苦楚之后才会懂得放下世间繁琐。
【万般过去亦无味但会有领会留下】经历过了种种磨难，人生已经变得乏味，但是留在心里的领会自己越来越清楚。
【今天先记得听过人说这叫半生瓜，那意味着他的美年轻不会洞察吗？】今天想起来曾经听别人说苦瓜也叫半生瓜，难道说，这意味着苦瓜的珍贵和美丽在年轻的时候会被忽略了吗？
【当大彻大悟将一切都升华，这一秒坐拥晚霞，我共你觉得苦也不太差】当我们终于明白人生，看破人生时，就从这一刻开始享受新的生活，哪怕我们能看到的风景只有晚霞。这一生，和你吃的苦，是我的已经是我最大的骄傲。

这首词借苦瓜写尽世间百态，过瘾。苦瓜的苦，从未变过，变了的是我们，是时间，是际遇，是已经悄悄爬上鬓角的白丝，年轻人永远无法体会老者的清心寡欲，也无法领悟苦瓜里的那份禅意，就像是这首歌唱的那样，青春如快餐，余生险恶，如艺坛杰作，但有痛苦，就有欢乐。

以上仅为个人理解。各位看客若认为不妥，请勿喷，我们可以交流。

主要是表达了，年轻时面对许多“苦”都不懂品味把握，待到懂了却已经过了年轻。这就是成长。这首歌是一段历程。是一个成长的足迹。

“共你干杯再举箸 ，突然间相看莞尔，盘中透着那味儿，大概今生有些事， 是提早都不可以，明白其妙处。“  这是开头。我们在开头可以看到这么一句，意思大概就是说：两个旧识在一起吃饭，有一道菜是苦瓜做的，然后就回忆以前2人间的事情，那时我们都不爱吃苦瓜，现在我们都爱吃了。因为我们懂得了品味苦涩背后的东西。这里就延伸到了人生，人生也许就是这样，年轻时候由于经历，心态都不够成熟，还不懂的懂得品味，只知道是苦涩的，等到现在我们都大了或者说老了，回头看那些时候的苦涩，我们还懂啊。

"真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜，今天竟吃得出那睿智愈来愈记挂。"可以看出歌词中的一种对年少的回望与感慨，其中不乏些许后悔与唏嘘。

"青春的快餐只要求快不理哪一家,哪有玩味的空档来欣赏细致淡雅，到大悟大彻将虎咽的升华， 等消化学沏茶，至共你觉得苦也不太差。"这段关键词出现了——青春。说青春好比爱吃快餐，只图一时之快，不会去花之间去品味”细致淡雅”。大彻大悟之后学会了沏茶，这里主要是说一种心态吧，用沏茶来对比之前快餐的只图快，也许茶是苦了些，但是苦茶回味无穷，这是快餐无法比拟的。

“今天先记得听过人说这叫半生瓜，那意味着它的美年轻不会洞察吗，到大悟大彻将一切都升华 ，这一秒坐拥晚霞，我共你觉得苦也不太差 ，”总结了一下前面全部的歌词，道出了歌词的真意：等到大彻大悟一切升华，才知苦也不差，"它的美年轻不会洞察"

拓展内容：

《苦瓜》是香港流行男歌手陈奕迅的一首歌曲，由黄伟文作词，章霈迎作曲，陈奕迅演唱。收录于专辑《Stranger under my skin》中，发行于2011年02月22日，《苦瓜》是该EP的主打歌。

2011年12月28日，“新城劲爆颁奖礼2011”在香港举办，该曲获得年度歌曲大奖及播放指数大奖。2012年1月1日，该曲获得2011叱咤乐坛我最喜爱的歌曲大 [2]  ；2月25日，该曲获得2011年度雪碧中国原创音乐流行榜港台金曲奖；12月11日，该曲获得2012华语金曲奖之十大华语金曲奖。

年少时不喜欢或不觉得会发生在自己身上的事，多年以后自己竟然会喜欢上并且坦然接受。亦如那少时讨厌吃的苦瓜，转眼回头竟让人如此怀念这种苦涩的况味。曾经觉得纠结的事，到头来如今早已看淡。这大概是一个人成熟的过程的侧面写照吧。

苦瓜歌词：

共你干杯再举箸

突然间相看莞尔

盘中透着那味儿

大概今生有些事

是提早都不可以

明白其妙处

就像你当日痛心她回绝一番美意

怎发现你从情劫亦能学懂开解与宽恕

也像我很纠结的公事

此际回头看 原来并没有事

真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜

今天竟吃得出那睿智愈来愈记挂

开始时捱一些苦 栽种绝处的花

幸得艰辛的引路甜蜜不致太寡

青春的快餐只要求快不理哪一家

哪有玩味的空档来欣赏细致淡雅

到大悟大彻将虎咽的升华 等消化学沏茶

至共你觉得苦也不太差

下半生竟再开学 入迷的终于醒觉

移走最后的死角

用痛苦烘托欢乐 让余甘彰显险恶

如艺坛杰作

就像我一直听香夭从未沾湿眼角

仔细地看神坛里木纹什么精巧也不觉

却在某萧瑟晚秋深夜

忽尔明了了 而黄叶便碎落

真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜

今天竟吃得出那睿智愈来愈记挂

开始时捱一些苦 栽种绝处的花

幸得艰辛的引路甜蜜不致太寡

青春的快餐只要求快不理哪一家

哪有玩味的空档来欣赏细致淡雅

到大悟大彻将虎咽的升华 等消化学沏茶

至共你觉得苦也不太差

做人没有苦涩可以吗

真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜

当睇清世间所有定理又何用再怕

珍惜淡定的心境 苦过后更加清

万般过去亦无味但有领会留下

今天先记得听过人说这叫半生瓜

那意味着它的美年轻不会洞察吗

到大悟大彻将一切都升华 这一秒坐拥晚霞

我共你觉得苦也不太差

拓展资料：

陈奕迅（EasonChan），1974年7月27日出生于香港，中国香港流行乐男歌手、演员，毕业于英国金斯顿大学。

1995年因获得第14届新秀歌唱大赛冠军而正式出道。

1996年发行个人首张专辑《陈奕迅》。

1997年主演个人首部电影《旺角大家姐》。

1998年凭借歌曲《天下无双》在乐坛获得关注。

2000年发行的歌曲《K歌之王》奠定其在歌坛的地位。

2001年发行流行摇滚风格的专辑《反正是我》。

2003年发行个人首张概念专辑《黑·白·灰》；专辑中的歌曲《十年》获得第4届百事音乐风云榜十大金曲奖。

2005年发行的歌曲《浮夸》成为其歌唱生涯的代表作品之一。

2006年起，连续9年获得叱咤乐坛流行榜颁奖典礼叱咤乐坛我最喜爱的男歌手奖。

2008年1月，获得十大劲歌金曲最受欢迎男歌星奖”。

2010年凭借剧情片《金钱帝国》获得星光大典港台年度电影男演员奖。

2011年成立个人音乐制作公司EASMUSIC。

2012年发行舞曲风格的粤语专辑《…3mm》。

2015年凭借专辑《米·闪》获得第26届台湾金曲奖最佳国语男歌手奖。

2016年举行“AnotherEason'sLIFE世界巡回演唱会”。

2017年担任浙江卫视音乐选秀节目《中国新歌声第二季》的导师，同年10月9日发行国语专辑《C'monin~》。

参考资料：

陈奕迅百度百科

痴心▃笨蛋 这屌丝解释得太好了，赞~

先苦后甘。