降甘油三酯最快的蔬菜有哪些？

现代人生活变好了，三高却困扰着人们，尤其是甘油三酯的不断升高，给人们带来了一系列危害。　

不少人喜欢吃保健品来降血脂，其实，一些天然的食物，譬如蔬菜就有很好的降脂效果。下面，一起看看降脂最快的蔬菜有哪些吧。

1.马齿苋

马齿苋含钾盐、黄酮类等活性成分，含有“血管清道夫”美誉的伽马亚麻酸，被称为长寿菜。因此，多食马齿苋能有效抑制血清胆固醇和甘油三酯的生成，降低血液粘稠度，促进血管扩张，预防心脑动脉痉挛和血栓形成，防治心脏病。此外，马齿苋还有降血压、调节血糖、清热解毒等功效。

2.海带

海带具有去脂降压、清热利水、软坚化结、镇咳平喘等作用。此外，海带中的褐藻胶是可溶性膳食纤维，能够和食物中的胆固醇结合，将其排出体外。

3黄爪

黄瓜中含有大量的蛋白质及丰富的维生素B族，维生素C及多种微量元素等，并含有大量的纤维素。因纤维素能促进食物残渣从肠道排出，故也减少了胆固醇的吸收。另外，黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的化学物质，该物质可抑制体内糖类转变为脂肪。故常食黄瓜有减肥和调整脂质代谢的功效。所以常吃黄瓜尤其是生吃，对防治高脂血症，冠心病很有好处。

4.苦瓜

苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，而且维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力。慢性肠炎患者不宜多食苦瓜，食用时宜急火快炒，不宜长时间的炖煮。

5.芹菜

芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显著下降，而且还能降低血压。

6.大蒜

大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心脑血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。腌制大蒜时间不宜过长，以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。

7.茄子

茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。油炸茄子会使维生素P大量丢失，因此应减少油炸，或在其表面挂糊上浆后再炸。

此外冬瓜、白菜、菜花等蔬菜，都有隆血脂作用。

蔬菜虽好，也不能只吃这一种，还要与高蛋白食物搭配食用，以免造成营养不良。

现在甘油三酯升高的人是越来越多，如何降bai低甘油三酯就成了大家最为关心的问题。那么，就像很多人有疑问的那样，到底降低甘油三酯最快的蔬菜有哪些呢？有：

1、洋葱；

2、大蒜；

3、茄子；

4、芹莱；

5木耳；

6海带；

7、香菇。

其实，多吃蔬菜，少吃富含油脂的食物，的确可以有效的降低甘油三酯。但是，不能指望哪种蔬菜能够独自起到降低甘油三酯的作用。降低甘油三酯更多的是通过生活方式的改变，是对于一种原有不健康生活方式的破除，对于健康生活方式的建立。甘油三酯这个血脂指标，相对于胆固醇来说，更加容易通过干预生活方式来降低。具体建议如下3点，希望大家都能做到：

1、改善饮食习惯

对于甘油三酯升高的人来说，都应该改善饮食习惯，比如说减少富含油脂食物的摄入，比如说油条、火锅、肥肉等等。同时还要注意戒酒、少应酬、不喝含糖饮料、少吃糖、少吃蛋糕这类食物。而对于新鲜的蔬菜，可以多吃，以此来增加饱腹感，减少对于主食的摄入。同时可以适度增加富含 ω-3脂肪酸的膳食摄入量，比如说多吃海鱼，这都是相对健康的做法。

2、增加体育锻炼

对于甘油三酯的降低，除了清淡的饮食，其实更加有效的是运动。而现阶段被世界范围广为接受的锻炼方法就是美国心脏协会推荐的方案。也就是普通人每天30分钟中等强度运动，每周坚持做5次，也就是每周150分钟的中等强度运动量。而如果你能进行高强度运动，那就每周75分钟即可，也就是每天25分钟，一周3次就可以。

这个方案被广为接受，主要是因为方便易行。而对于运动强度的界定，张大夫建议大家使用最大心率法来界定。

首先，算出个人的具体最大心率：220-年龄，比如说一个40岁的人，最大心率就是220-40=180次。

①中强度运动需要达到的心率：最大心率×（50%~70%）。

举个例子，一个40岁的中年人，如果用最大心率180×（50%~70%）=95次-126次。当他运动时，心率能够在95次-126次这个范围内，就算进行中等强度的运动了。

②高强度运动如何界定，也是同样的道理：最大心率×（70%~85%）。

再举个例子，一个40岁的人，如果运动时的心率能够在126次以上，那就可以界定为高强度运动了。

3、控制好体重

甘油三酯升高最常见于那些体重超标的人群，也就是体重大的人更加容易出现甘油三酯升高的情况。早在2011年，美国的相关研究就指出当一个体重超标的人体重下降 5％～ 10％，甘油三酯水平就可以下降 20％。而当配合降低碳水化合物摄入的热量（降低糖和果糖的摄入），同时增加不饱和脂肪的摄入，还可以使甘油三酯进一步降低 10％～ 20％。

以上就是张大夫对于如何降低甘油三酯的推荐，大家注意不要靠某种蔬菜，蔬菜达不到对于甘油三酯降低的治疗效果，只有良好的生活方式才能有助于降低甘油三酯。而对于很多人来说，改善生活方式如果甘油三酯仍旧升高，那就很可能要在医生指导下使用降脂药了，无论是他汀，还是贝特类降脂药。

1、红薯

增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素a在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素a最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。

2、蜂胶

蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。

3、麦麸

麦麸含有镁、锌、碘等增强免疫力的物质，每日摄取适量麦麸能够使身体减少雌二醇的产生。（雌二醇是一种可能会引起癌症的雌激素）。食用时要注意，须将麦麸掺入谷物和烘烤食品中。

4、大蒜

大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。烹饪技巧：剥皮后，放置15-20分钟，然后再烹饪，这样可以激活提升免疫力的酶类。

5、西红柿

红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C，钾，和植物化学物质。每餐都吃些西红柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

6、薏米

对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。薏米又称苡仁、米仁,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。

7、螺旋藻

蛋白质含量高达60%—70%，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，可纠正酸性体质，从而提高人体免疫力。

8、蘑菇

蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗肿瘤的作用。

9、苦瓜

苦瓜可促进人体免疫系统抵抗癌细胞，经常食用，能够增强人体免疫功能。夏日出汗较多，胃口缺乏，食欲不振，而苦瓜的苦味能刺激味觉，增进食欲，帮助消化，从而起到开胃消食的作用，自然对病人的康复有益。

甘油三酯为心血管疾病的危险因素。甘油三酯水平受年龄、性别和饮食的影响。血清甘油三酯增高可见于家族性高甘油三酯血症，饮食大量甘油三酯和继发于某些疾病如糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征和胰腺炎、动脉粥样硬化、糖原贮积病等。

为了最快降甘油三酯需要注意日常饮食，建议在日常饮食上做到的就是多吃低糖食物、低脂饮食、限制酒精，同时还应该多吃鱼，这些饮食习惯非常有助于降甘油三酯水平，此外建议在日常饮食上要适当多吃一些新鲜的水果和蔬菜，以及粗粮等食物。

生活方式、饮食结构的改变，可以显着降低甘油三酯水平，若是不注意饮食、生活没有什么规律性，尤其是日常饮食大鱼大肉，势必会使得甘油三酯升高，过高的甘油三酯不利于身体健康，那么吃什么降甘油三酯最快?这些食物不容错过。

1、低糖食物。降甘油三酯最快建议在日常饮食上不要吃糖和其他精制碳水化合物，这些食物不利于降低甘油三酯，甚至于会导致甘油三酯升高，建议在日常饮食上多吃蔬菜，高甘油三酯血症可以吃芹菜，洋葱。大蒜可降低血液中高密度脂蛋白，防止动脉硬化。茄子，木耳，香菇能降血胆固醇和甘油三酯。在日常饮食中，要注意减少脂肪的摄入，如猪油，肥羊，肥牛。限制胆固醇的摄入，如动物脑，肝肾，蛋黄松花蛋等。水果和全谷物等富含纤维的食物，推荐食物为桃子，哈密瓜，葡萄柚，草莓和香蕉等。

2、低脂饮食。脂肪含量低的饮食可有效降低血管内的甘油三酯水平，若是甘油三酯高，为了最快的降低，建议在日常饮食上减少饱和脂肪食物的量，比如红肉，家禽脂肪，黄油，奶酪，牛奶和椰子油和棕榈油等尽量少吃或是不吃，可以通过更健康多不饱和以及不饱和脂肪食物代替，推荐替代食物为玉米和大豆等。

3、多吃鱼。想要最快的降甘油三酯，可以在日常饮食上多吃鱼，比如三文鱼，鲱鱼，沙丁鱼，鳟鱼和长鳍金枪鱼等鱼类食物，对于降低甘油三酯好处很多，至少应该每周吃两次这些鱼。

4、限制酒精。酒精和甘油三酯水平有一定关系，甘油三酯含量高的患者一定要做到完全避免饮酒，因为饮酒会使得甘油三酯升高，不利于甘油三酯的降低。

上述主要给大家介绍的就是吃什么降甘油三酯最快?为了最快降甘油三酯就需要注意日常饮食，建议在日常饮食上做到的就是多吃低糖食物、低脂饮食、限制酒精，同时还应该多吃鱼，这些饮食习惯非常有助于降甘油三酯水平。

我觉得降甘油三酯最快的蔬菜有：红薯、海带、芹菜、豆制品等。

红薯，除了口感好，有营养又有饱腹感，它对降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白有好处，本人经常贮备一点，烧饭时放上一块，解馋又有益身体。

记得有人说，海带是血液的清道夫，它的胶质蛋白对人体有益，会分解人体多余的脂肪，排泄出去。海带要想口感好，买些肉骨头，放些生姜、老酒，煲汤喝，比较养生。

芹菜含有粗纤维多，会增强肠胃蠕动，消耗血液里的脂肪，促进排泄。

至于豆制品有较多有利于人体吸收的营养物质，还是素菜类，对血管健康有好处费。