草酸太高有什么危害？

2024年11月16日 05:38

有2个网友回答

网友（1）：

草酸在人体内不容易被氧化分解掉，经代谢作用后形成的产物，属于酸性物质。可导致人体内酸碱度失去平衡，吃的过多还会中毒。

网友（2）：

草酸是一种常用的有机化学物质，广泛存在于植物源食品中，首先它是一种酸，具有酸的特征，酸性比醋酸强一万倍，醋酸是我们平时食用醋的主要成份，由于它具有较强酸性，且具有毒性及挥发性，因此它对我们皮肤，粘膜有刺激及腐蚀作用，极易通过表皮粘膜吸收引起中毒，国家对空气中草酸的浓度有要求的，不允许一立方米的空气超过一毫克。