冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方?
炸萝卜丸子食材介绍
红萝卜小半个，猪肉末120g，鸡蛋1个，葱末适量，姜末适量，盐1勺，花椒粉少许，鸡精适量，酱油少许，面粉适量，淀粉适量，
炸萝卜丸子的做法步骤
1、萝卜用料理器擦成泥，加入猪肉末
2、放入葱姜末
3、放入盐
4、放入花椒粉
5、放入酱油
6、放入鸡精
7、打入一个鸡蛋
8、放入淀粉和面粉混合物，分次放入，以免面糊太干或者太稀。
9、搅拌均匀
10、锅内放油烧热，将面糊做成丸子，依次下锅，炸至金黄色即可。
11、沥油装盘。
小窍门
面粉和淀粉没有固定的要求，看个人喜好，面粉多一点口感面一点。
炸萝卜丸子，好吃有窍门
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