黄芪红枣枸杞炖鸡汤怎么做

2024年11月29日 13:46
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食材

  • 主料

  • 土鸡

    500g

  • 黄芪

    10g

  • 红枣

    10个

  • 莲子

    10g

  • 枸杞

    5g

  • 辅料

  • 花生油

    10g

  • 1g

  • 1块

  • 白酒

    10g

  • 步骤

  • 1.食材准备(土鸡洗净斩块,药材称好,姜去皮)

  • 2.鸡块冷水下锅,放入白酒焯水

  • 3.捞起再冲洗一遍

  • 4.鸡块、黄芪、莲子入电压力锅,倒入足够的清水煮一个小时

  • 5.转炒锅,放红枣煮中火煮二十分钟

  • 6.放枸杞再煮十分钟

  • 7.淋入花生油

  • 8.撒盐调味即可