疏肝解郁干的白梅花有苦杏仁味,没有清香味道,正常吗?

2024年11月13日 18:00
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网友(1):

如果是泡茶,有股杏仁味是正常的。一般情况下只要产品在保质期以内,就不会有什么问题。

白梅花(中医上多称“绿萼梅”)泡茶有有疏肝解郁,开胃化痰之效。白梅花茶有股杏仁味。 不少情志不畅,肝气郁结的人会感觉喉咙有痰一般的异物,咽不下也吐不出,不影响饮食,但很难受,中医称之为“梅核气”。白梅花茶能有效缓解梅核气。

世上没有能够长期服用,并能保证无副作用的药物存在。建议要根据自己的身体素质,掌握好服用量为宜。

扩展资料:

白梅花有疏肝和胃、理气化痰功效。多用于治疗梅核气、肝胃气痛、食欲不振、头晕、瘰疬等病症。用来泡水代茶应是很好的疏肝和胃饮品。

白梅花又叫绿萼梅,别名:梅、春梅、干枝梅、酸梅、乌梅。蔷薇科、杏属梅花的一种,为乔木植物。原产我国西南及台湾,主产江苏,浙江,现在湖南、四川、湖北、江西等多地均有。绿萼梅花色洁白,香味极浓,有“花中君子”的美称。过阴时树势衰弱,开花稀少甚至不开花。

中国各地均有栽培,但以长江流域以南各省最多,江苏北部和河南南部也有少数品种,某些品种已在华北引种成功。

网友(2):

没用

网友(3):

作为应季食物,香椿是每年三四月不可不吃的美味佳肴和养生上品,俗语说“雨前香椿嫩如斯”谷雨前吃香椿正是叶肥梗嫩、醇香爽口的时候,而“雨后椿芽如木质”,等到谷雨后再吃香椿就如同嚼木头一般了。

而且,在中医看来,香椿不仅是清香味美的珍蔬,还是养肝的佳品。

我们都知道,肝主疏泄和谋虑,但如果肝不能正常发挥其疏泄功能的话,肝的谋虑功能也会受到影响。而春季阳气升发,如果此时肝的疏泄功能不畅,很容易导致肝气郁滞,这也是为什么不少人一到了春天,就容易发脾气,动不动就“怒从心头起”的原因。

而此时多吃一些香椿,就能起到疏肝解郁的功效,不仅可以缓解坏脾气,还可以让人振奋,精气神十足,因为香椿等蔬菜,带有香气,具有很强的疏通作用,能帮助阳气在人体内升发。

又因为香椿是时令蔬菜,含香椿素等挥发性芳香族有机物,还可健脾开胃、增加食欲,对女性来说更是不可多得的保健美容食品,因为香椿中含有维生素E和性激素物质,有抗衰老、润滑肌肤和补阳滋阴的作用;其蛋白质含量也居群蔬之首,而蛋白质正是维持人体机能的重要元素之一。

另外,所谓常食香椿不染病,香椿还有清热利湿、利尿解毒的作用,能辅助治疗肠炎、泌尿系统问题,也能除热燥湿,收敛止血等。

香椿,早在汉朝时候就已经开始被食用,曾与荔枝一样是贡品,嫩芽清香怡入,脆嫩甘美,风味独特且能烹调多种特色菜肴,如北方的香椿拌豆腐,四川的香椿炒鸡丝,胶东的香椿拌面,湖南的凉拌香椿等,都是别有风味的香椿佳肴。

不过香椿虽然营养丰富,好处多多,但也并不是所有人都可以食用的,据《食疗本草》记载,春芽多食动风,熏十经脉、五脏六腑,不能过量。对于阴虚燥热的人、有眼部疾病和带瘤生存的人都不适宜。

介绍两种香椿的常用吃法:

1、香椿炒鸡蛋。

将香椿洗净后放入沸水中焯一下(因为香椿含有亚硝酸盐,用开水焯一下,可使大部分亚硝酸盐溶出)切碎;鸡蛋打散,将切碎的香椿加入蛋液中,调入适量盐;锅中放油烧热,倒入香椿鸡蛋液,炒至鸡蛋成熟。

这道菜具有滋阴润燥、润泽肌肤的功效,适用于虚劳吐血、目赤、营养不良等症状,很适合女性朋友食用。

2、香椿拌豆腐。

是北方老百姓吃香椿的一大做法,将香椿和豆腐分别用开水汆一下,去掉涩味,切好后放入碗中,香加入适量的盐和味精,最后再淋上香油即可。

北京天健医院中医肝病专家钟伟主任说香椿拌豆腐具有补气和中,生津润燥,清热解毒,有润肤、消斑、美容的功效。