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由于某个基因突变,人类祖先能更容易分解酒精。
醉猴假说认为:没有发生基因突变的猴子食用发酵水果容易发生酒精中毒或醉酒,这不仅会让他们处于危险境地,而且降低了寻找食物的效率。而出现基因突变,能快速分解酒精的人类祖先,显然不会因为这点酒精而影响工作,可以继续寻找食物或逃离猎食者的袭击。
更有意思的是,通过吃这种水果,人类祖先学会了喝酒喝到飘飘然的“本事”。

扩展资料:
喝酒注意事项:
1、啤酒忌与白酒混饮
啤酒含有比较低的酒精和比较多的二氧化碳和水分,如果和白酒混合,促进酒精渗透到身体的各个部位,对其他内脏器官造成刺激,更容易醉,还会影响消化酶的功能,导致肠胃炎等疾病。
2、胖人忌多喝常喝啤酒
啤酒热量较高,容易使体内脂肪堆积,身体发胖。所以饭局多的人更加容易肥胖,除了因为吃了大量肥腻食物之外,还有可能是因为喝啤酒过多导致的。另外,不要大鱼大肉之后用酒精漱口,不然有可能会产生化学反应,刺激肠胃产生胃酸。
3、吃海鲜时忌喝啤酒
每逢亲朋好友相聚或是过年过节,餐桌上往往都是大鱼大肉和海鲜佳肴,如果搭配啤酒,往往会导致人体出现代谢失衡状态,尿酸会突然分泌增多。长期如此,过多尿酸无法排出体外,容易导致钠盐积累,形成尿路结石。
参考资料来源:人民网-“醉猴假说”新证据,解释人类为什么喜欢喝酒
人类喜欢喝酒的原因:学术界有一个“醉猴假说”。
醉猴假说认为:由于某个基因突变,人类祖先能更容易分解酒精,从而可在必要时食用已发酵的水果,以安全度过由于地球气候变冷导致的食物匮乏期。没有发生基因突变的猴子食用发酵水果容易发生酒精中毒或醉酒,这不仅会让他们处于危险境地,而且降低了寻找食物的效率。
而出现基因突变,能快速分解酒精的人类祖先,显然不会因为这点酒精而影响工作,可以继续寻找食物或逃离猎食者的袭击。更有意思的是,通过吃这种水果,人类祖先学会了喝酒喝到飘飘然的“本事”。

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喝酒上瘾的原因:
酒精会让人有兴奋产生,所以很多人越来越依赖这种含有酒精的饮料,最后导致没有节制,对酒精的依赖也就越来越大。
精神依赖性亦称心理依赖性,俗称“心瘾”,这是酒水对中枢神经系统作用所产生的一种特殊的精神效应,酗酒者处于一种追求喝酒的强烈欲念下,有一种“渴求”,这种欲念强迫喝酒者不顾一切地去寻求酒水,以满足自己的欲望。
这样做一方面为了享受酒所带来的“欣快”,另一方面也是为了避免一旦戒断酒所带来难以忍受的痛苦,即戒断症状。这两方面因素使喝酒者身不由己,陷入不能自拔的滥喝酒的深渊。
参考资料来源:人民网-喝酒为什么会上瘾?
人民网-“醉猴假说”新证据 解释人类为什么喜欢喝酒
1、酒壮胆
酒能壮胆,一个爱着别人却不敢表白的人,喝了酒,将内心深处的情感表达给心爱的人。大家知道酒精具有刺激神经兴奋的作用,喝酒也会使人在精神上产生亢奋的状态。更好的表达了自己心意。
2、借酒消愁
现代人生活压力大,不少人都有小酌几杯的习惯。工作失意了,喝点酒,宣泄着内心的不如意,排除自己的不痛快,心情苦闷,可以藉酒消愁;闲来无聊,也可以喝酒打发时间。在酒精的释放下,缓解身体上的疲劳,精神放松,得到一种自由的愉快感。放松了自己的心情。
3、酒是一种传统
中国自古以来便有“家天下”的说法,国人自古重情,无论是亲情、友情、爱情,皆在生活中占据重要地位。逢年过节,一家人团聚,美食美酒上桌,亲情便在空气中弥漫;联络感情,邀友人小酌,三杯酒下肚,友人间的关系不自觉拉近。传统文化中的感情可以在酒中寄托,重情重义的传统文化也可以在酒中得到升华。

4、酒可以使人放松
放松的心态得益于放松的环境,进入酒场,前菜一端,似乎就营造了一种饮酒的氛围,这种氛围轻松而愉悦,让人忘记一天的工作烦恼,忘记感情的不愉快,忘记生活压力,沉浸在轻松的氛围中。每个个体都需要释放,而饮酒提供了一种释放的途径。
5、酒可以引起共鸣,拉近距离。
品鉴会也好,小众酒会也罢,亦或是三两酒友的简单聚餐,无一不是酒在牵线搭桥,联系情谊。热闹时,把酒言欢,安静时,品酒赏月,均悦己悦人。一杯酒,便可结一段情,一段缘,一段谊。不如,寻一静处,唤两三知己,不问尘世纷扰,不言琐碎俗事。酒把人与人的交流拉得更紧密。不熟之人,以酒相识结缘。朋友相聚,增加话题,酒的产地、品种、年份、口感、个人感受等等,都是酒友相聚时讨论的内容。
1、仪式感
从文化氛围来说,喝酒是为了祭祀,祭天出征、红白喜事必有酒,这是一种中华文化里特有的仪式感。
2、解忧
从情感因素来说,喝酒可以助兴也可以解忧。开心或者郁闷的时候,来一杯,没有比这更好的事了。
3、聚会
亲朋好友聚在一起是缘分,喝酒是一种快速拉近关系增进感情的方式。

4、放松
年纪越大,可以供消遣的项目就变得越来越少,喝酒是一项门槛低,进入状态比较快,精神体验比较好互动交流又比较多的娱乐项目,在紧张的工作之余可以作为放松身心的选择。
5、壮胆
俗话说,酒壮怂人胆,有时候我把自己喝趴了,可能只是为了能和你说句悄悄话……
6、习惯
当喝酒已经成为习惯,晚饭时来一小杯,就着花生米,听着家人唠嗑,就成了生活的一部分。
1、喝酒可以解压,让糟糕的情绪得到释放
曹操曾经说过:何以解忧?唯有杜康。相信很多爱酒的人士对这句话都深表赞同。当压力大的时候,心情不好的时候,或小酌几杯,或大醉一场。都能让糟糕的情绪得到释放。这也正是许多中年男人喝酒,或遭遇重大打击的人喜欢买醉的原因。
2、喝酒可以助兴,将愉悦的情绪无限放大
酒不只可以解忧,它还可以助兴。当一个人遇到开心的事情时,会忍不住想要喝酒庆祝,而这种庆祝会让原本快乐的情绪得到延伸与放大,让美好的感觉倍增。不只是糟糕的情绪需要宣泄,美好的情绪也是需要宣泄的。这是很多人喜欢喝酒的第二个原因。
3、酒是一种社交货币
不只是生意人才喝酒,喝酒几乎成了一种社交货币。如果你留心就会发现,很多人在有事情需要别人帮忙的时候,想和老朋友叙叙旧的时候,或者想要结识新朋友的时候,都会用同样的说辞,即喝酒。“嗨兄弟,好久不见了,出来喝酒啊!”你可以用一句喝酒,来表达你的所有诉求,至于酒桌上具体谈什么,那就是后话了。

4、喝酒是一种文化现象
古时候的文人墨客,普遍喜欢喝酒。而在现代,很多文化人也喜欢品酒。一些附庸风雅或者投机者还喜欢藏酒。但最能说明喝酒是一种文化现象的还是我们的酒席。儿子娶媳妇要喝酒,女儿嫁人要喝酒,小宝宝满月要喝酒,老人家过寿要喝酒。乔迁新居要喝酒,公司开张要喝酒。考上好学校要喝酒,升职加薪要喝酒。喝酒已经形成了一幅文化图谱,成为了社会文化的一部分了。
5、酒壮胆
酒能壮胆,一个爱着别人却不敢表白的人,喝了酒,将内心深处的情感表达给心爱的人。大家知道酒精具有刺激神经兴奋的作用,喝酒也会使人在精神上产生亢奋的状态,更好地表达了自己心意。
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