有机物与钠反应一般有羧基、羟基，常温即可反应，本质是钠与游离氢离子反应
有机物与氢氧化钠反应一般有酚羟基或羧基，属于中和反应
只要有羟基，就可以与钠反应，例如葡萄糖，多羟基醛，也能与钠反应
但有机物如果有其它基团也能与钠反应，这是后话了
在烃的衍生物
卤代烃：和氢氧化钠反应口诀：有醇则无醇，无醇则有醇
譬如：水解反应：溴乙烷制备乙醇时，用氢氧化钠水溶液（无醇则有醇）
消去反应：溴乙烷制备乙烯时，用氢氧化钠醇溶液（有醇则无醇）
与钠反应的好像不需要条件
ps：过高考已有一年了，有些记不真切了。
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