食材明细
主料
海参适量
大葱适量
盐适量
糖适量
蚝油适量
胡椒粉适量
料酒适量
淀粉适量
咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度
葱烧海参的做法步骤
1
材料图。
2
海参化冻，取一个小碗，用生抽蚝油糖盐料酒胡椒粉和水拌成料碗。
3
加上淀粉做成芡汁。
4
葱切段，海参也可成粗丝，大约一分为四或者六。
5
炒锅倒油，炒香葱段，以微糊为度。
6
下海参翻炒。
7
倒入芡汁。
8
、收汁关火出锅。
小窍门
1、这里是一小份，所有的调料都是小量的，料酒胡椒粉的量极小。
2、因为快速成菜，试先兑汁是很有必要的。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024