干紫菜汤之前,要不要先把紫菜洗一下?

2025年03月22日 21:27

有3个网友回答

网友（1）：

干紫菜在煮汤之前应洗一下，可能夹杂有沙子之类的东西。

做紫菜汤步骤如下:

1. 将干紫菜放入清水泡发。
2. 把锅内加适量的水。
3. 将紫菜倒入锅内，先用大火，转为小火慢煮6至8分钟。加入盐.味精.胡椒香油各两克，酱油3克，即成。

网友（2）：

紫菜事先要用清水泡发。
做紫菜汤步骤如下:

1. 将干紫菜放入清水泡发。
2. 把锅内加适量的水。
3. 将紫菜倒入锅内，先用大火，转为小火慢煮6至8分钟。加入盐.味精.胡椒香油各两克，酱油3克，即成。

网友（3）：

先用水冲一下，再用水泡发开，然后再做汤。