楼主的怀疑有一点点靠近，但不居中。
如果灶具的外圈火是正常的，里圈小火很小或干脆没有，一般考虑是中心小火的喷嘴被堵了。这种维修，一般需要卸下该喷嘴来处理。堵塞喷嘴的杂质一般在气路的内部，而风门管理的是辅助空气……
维修方便是：先卸下喷嘴（当然这得先拿掉炉头），卸下喷嘴多需要一把9*11的呆扳手。然后检查和清理喷嘴或气路中的杂质，再回装即可。回装喷嘴时，宜备点耐热密封胶，可以打点生胶带，也可以借用原有的密封材料。在这里，维修经验是非常重要的。说起来好玩，我多次地在喷嘴中清理出死掉的小面蛆。
修好后，最好封上喷嘴，通气检漏后再使用。
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