大葱猪肉馅的制作方法:
1、新鲜猪肉一块,洗净去皮备用。
2.大葱择洗干净备用。
3.将猪肉切小块。
4.用刀慢慢剁碎。
5.将大葱用刀拍一下,使葱变扁,这样剁馅的时候,免得葱花四溅。
6.将拍扁的大葱剁入肉里,同时加入姜一起剁馅。
7.将葱姜慢慢剁融合于肉里。
8.为了保持剁的均匀,剁好一面,用刀把下面的翻过来继续剁,如此往复,将肉馅剁细腻。
9.肉馅剁碎变黏即可停止。
猪肉大葱馅包子是很多人都喜欢吃的一种口味,但是很多人都觉得外面的猪肉不是特别的健康,那就自己在家做。
猪肉馅半斤,大葱半斤切碎,鸡蛋两个,淀粉三勺,搅拌均匀就行
猪肉大葱饺子馅怎么调好吃