你没有找到问题的实质问题,本身机器是可以加热的，只是加热几秒就会出现E1，不能加热并报警。类似该故障主要是热传感器故障。要检查炉面热敏电阻常温下：100Ko，1/2W；IGBT保护热敏电阻一般是10K。有无故障，另外不要忘了散热风扇是否正常工作的检查。必要的时候可寻求专业维修人员前来处理。
估计是过温自动保护起来了，等冷下来了重新开机又可以煮了，跟那个什么油污一点关系都没有，现在很多电磁炉基本上都是贴牌的，找些小厂贴牌，而且随着市场价格战越来越严重，偷工减料这是必须的，所以现在的电磁炉经常这样也是见多不怪的
你在买时箱内有个说明书，说明书后面有个故障代码，看看什么意思，保修期内去找他们换，我以前也有个出现这样情况
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