在世界营销大师菲利普·科特勒的《营销学原理》一书中，服务对消费者的价值被形象地描绘为“服务之花”，花蕊、花萼和花瓣分别代表其核心价值、基本价值和附加价值，它们共同撑起消费者对某项服务的美好体验。
美国著名服务营销学者克里斯多弗·H·洛夫洛克的“服务之花”思想。其实质含义是从整体产品或服务的立场出发，将核心产品与附加产品的关系喻之为一朵花的“花蕊”与“花瓣”，不同企业的核心产品大不相同，而所有企业的附加产品则大致一样，它们可分为八大方面，因而提出可以通过加强附加产品的服务来使核心产品价值增加，从而提高企业竞争力。
八种附加服务辅助（信息、咨询、订单、招待、保管、例外服务、账单和付款）相关的服务要素像八片花瓣一样围绕在基本服务的周围。但并非所有的服务全都包括以上八种服务要素。
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