果糖的甜度是多少

等量的果糖和葡萄糖混合液甜度与等量的蔗糖相等吗?
2024年12月04日 04:47
有2个网友回答
网友(1):

果糖170,葡萄糖50, 一般蔗糖甜度为100

网友(2):

果葡糖浆F62(50%): 甜度系数为70。00(就是甜度为2同质量白砂糖的60%)果葡糖浆F37(64%)最新报价:0100元q。吨 2011-10-31 17:44:19