区别就是:增值税是增值税,非增值税就是不是增值税。增值税是以商品(含应税劳务)在流转过程中产生的增值额作为计税依据而征收的一种流转税。非增值税是除增值税以外的。非增值税项目可能是营业税项目,但现在已营业税改增值税了,营业税废除了。