应聘厨师遇到不会做的菜呃，如果时间来得及，可以请教同行，或者是自己的师傅师兄弟学习一下，这道菜是怎么做的？同时也老板阐明这个菜自己暂时不会做事，现学的如果时间来不及，那就直接和老板说自己不会做这道菜，老板会昨天考虑的。
厨师一般难不倒他，除非客人点的菜是自己想出来的，厨师就没听过这道菜
自创，解释的时间说是自己的理解和创意
要冷静，万变不离其宗。想办法解决问题
可以虚心的向师傅学习啊！人是活到老学到老
