关于一种植物，忘记了它的名字，请各位帮忙，谢谢。

　　你读到的这篇文章应该是叫做《一枝藤的故事》，里面的植物，根据日语的发音就叫克株。对这种植物我国专家有两种看法：一种看法认为克株就是我国的葛藤，也叫野葛，豆科固氮植物，在我国南方广泛生长。葛藤生长迅速，在高温多雨季节，主要延伸长度每日可达5厘米，且饲用价值极高。我国已经有农业科研机构栽培葛藤。另一种看法认为，这种植物在中国不产。

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　　下面是一段节选：

　　可是，你一定不会想到，形成这个北美奇观的，竟是一种东方藤蔓。它来自日本，这里的人们根据日语的发音，叫它克株。它的学名是Pueraria Iovata Ohwi。克株在美国的经历，典型地展开了一个忧喜交集、恨爱参半的物种引进史。
　　那还是1876年在美国费城举行的世界博览会上，前来参展的日本人带来了他们家乡的克株。100多年前，各个国家显然还没有对物种乱蹿设防，甚至还会对新物种的随意光临持欢迎态度。日本人带来克株的目的很简单，只是为了在博览会日本馆的庭园凉亭之外，作一点小小的装饰。这个主意果然不错---晚夏的克株开着串串紫红色的花朵，使得空气中弥漫着一种甜甜的葡萄般的香气。
　　美国是一个植物爱好者特别多的国家，苗圃也不胜其数。因此，驻足在这个缭绕着美丽藤蔓的日本凉亭前的众多美国人中，出了那么一个好事之徒，偷偷地掐下一个芽头，回去喜滋滋地培育出一株小克株来，也就没有什么奇怪的了。
　　克株就这样加入了移民美国的行列。
　　不过一两年功夫，克株的名字已经出现在南方苗圃的销售目录上。它被介绍为是一种凉棚植物，这和它当初出现在博览会上的用途几乎完全一样。美国南方的夏季是炎热的，在传统的南方建筑中，几乎家家的住宅都搭出一个凉棚，克株显然不仅能够起到美化作用，还能够遮阴。看上去确实是一个凉棚植物的好品种。
　　转入本世纪以后，克株的庭园观赏植物的身份忽然产生了变化，起因十分偶然---仅仅是一个退休的植物学家带了3棵克株幼苗回家。这名退休植物学家名叫珀利斯，他并没有凉棚装饰的需要，买来这3棵小苗，只是出于他终其一生的对植物新品种不可抑制的好奇心。买回来以后，他竟一时找不到合适的地方种植，最后还是接受了妻子的建议，种在家里的垃圾堆旁，以期克株能够帮助他们遮盖那堆不雅观的垃圾。
　　一年以后，不仅那堆垃圾不见了，还有邻居的篱笆等等，都消失在克株茫茫的绿叶之下。正因为这一次的克株是漫地铺开的，所以，它不仅显示了自己神奇的生长速度，还终于有机会道出其他优点。珀利斯发现，克株几乎是一种活的饲料储存。牛也吃，羊也吃，鸡也吃，猪也吃。由于克株生长迅速，怎么吃它也不在乎，几乎是边吃边长，边长边吃。仅仅8年之后，珀利斯那3棵小苗，已经覆盖了整整200多亩的牧场！
　　消息传开，克株顿成传奇。它被誉为20世纪最神奇的植物之一。它当然立即受到美国农业部的关注，经过观察研究，发现克株可以在极其恶劣的土壤条件下生长，在生长季节无需施肥照料，适应性强，一英亩可以产生两吨饲料。1916年，美国的奥本大学还得出这样的研究结果：克株是有效的绿肥。在克株覆盖过的土地上，饲料和庄稼都有明显增产。
　　于是，克株终于迅速推广。它再也不是什么庭园观赏植物，它成了务实的南方庄稼汉的新宠。珀利斯本人，也因此将自己后半辈子的生命，都投入到旅行推广克株的事业中。到1930年，美国南方各州，已经种植了25万英亩的克株。

葛根
葛根是中华人民共和国的民族植物，早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年，江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片，这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。

周朝时，朝廷在中央设立“掌葛”官职，负责征收和掌管葛麻类纺织原材料，并有了“山农”之葛（织葛布）和“泽农”之葛（供食用）的区分。

在汉朝，解表名方“葛根汤”就被张仲景收录在《伤寒论》中；我国最早的医学专著《神农本草经》将葛根列为中品，并记载了葛根的性味和功效，葛根开始应用于治疗疾病。与此同时，以葛麻为原料制成的“阑干细布”也销运到今天印度、中亚和西亚一带。

明朝著名的医学家李时珍对葛根进行了系统的研究，认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。他在《本草纲目》中这样记载：“葛，性甘、辛、平、无毒，主治：消渴、身大热、呕吐、诸弊，起阴气，解诸毒”。

葛根的国内外种植与利用情况

中华人民共和国——喜马拉雅地区是葛根的主要发源地。根据现有资料整理，现代的葛属植物的种类在世界上主要野生或通过引种种植分布在北纬42度左右至南回归线（南纬25度以内）左右和东经70度以上至西经70度以上所包括的广大地区。中华人民共和国拥有14个葛属植物品种，种质资源最丰富，居世界首位。

美国最早于1876年在费城百年纪念博览会上从日本引种葛根，1948年又有叶培忠教授从中华人民共和国天水将野葛引种到向美国，在1935年至1950年间为保护土壤减少水土流失而大力发展种植。

葛根也被引种到非洲。在尼日利亚，葛根被用于玉米农耕田休耕期间的土壤肥力恢复和玉米农耕田休耕期间的粮食种植。

葛根在日本也有悠久的种植、采收和利用历史。在现代日本，葛根主要用于编织葛布、加工食品和保健药品。

中华人民共和国改革开放以后，对葛根的种植和利用进入了一个新的时期。不论是在药用葛根的药理研究、成份提取、新药开发方面，还是在粉用葛根的品种选育、种植基地、食品加工方面都取得了长足的进展，涌现出了许多专门从事葛跟种植和葛根类产品开发的公司，葛根产业也成了一些贫困县脱贫致富的支柱产业。

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