山东人为什么高？

山东人之所以有这么高的个子，一个很重要的原因就是山东人的饮食习惯，山东的主食是面食，像煎饼，馒头，面饼等等，这些都是山东人平时吃的东西。

再加上山东位于沿海地区，海产品一点都没有少吃，这些海产品也为山东人身体提供了充足的营养，最为重要的一点是北方畜牧业很发达，他们吃的肉食一般要比南方人更多。以上这些都是促成山东人个高的一大部分因素，但是还有一个重要的原因，那便是山东人的血统问题，山东地区在古代属于东夷部落，东夷族中的人个个威猛高大骁勇无比。

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山东人，中国受孔孟思想文化影响最深的群体，有情深似大海，义重如泰山，忠心黄河长的优良传统，一般指长期居住在山东并一般说山东话的人，或出生地、户籍在山东的人。山东人并没用很严格的定义，使得其总人口不好统计，基本上可以认为是山东省人口数，人数可超过一亿。

山东人继承“周孔遗风”，坚持“孔颜人格”，历朝历代名人名家辈出。所谓“周孔遗风”就是“知礼逊，习俗节俭，人多读书，士风彬彬，贤良宏博”。所谓“孔颜人格”，就是忠实厚道、豪爽豁达、勤俭朴实、吃苦耐劳、乐善好施、扶贫济困等人格形象。

山东是东夷人的后代，主要分布在现在的莱州，龙口，蓬莱，日常会话操古语多。
古东夷人，有白人血统，属高加索人种（或亚美利亚人），外形高大，善种小麦。现在的山东人因为历史上的大混血，蒙古人种的痕迹为多，身高也不如古代人高大，现在莱州沿海一带，仍有高大，健硕，卷发，白肤，高鼻，大眼的人。

第一是气候原因，寒冷地带较之温热带更能刺激人的生长激素，而且因为天气寒冷人们就会摄入更多食物，当然容易长高一些了。所以俄罗斯，南斯拉夫这些寒带地区人们普遍都长得很高大，我们国家的北方当然也不例外了。 第二是饮食结构，在南方米饭和猪肉几乎是绝对的主食，而在北方则有大部分人习惯吃面食，牛羊肉等，对骨骼和体形的成长影响当然就不一样。 不过这些也不是绝对的，近年来日本的平均身高增长得就很快，具统计日本的青少年平均身高已经超过我们国家了，很令人不爽~ 地理和食物的不同,然后就遗传了 北方的马比南方高大。正所谓：酷寒之地盛产良驹！！

也不一定全是基因的事，气候环境也有影响。我一朋友是福建人 他父母来北方卖茶叶 他也就在北方长大的，他父母个子都不太高，而他将近一米九。

北方的原因吧。一米八的男生在山东很普通。